Issu d’un vignoble d’un hectare, ce Merlot pur exprime la richesse de vieilles vignes plantées sur argilo‑calcaire.

Les raisins récoltés à la main profitent d’un long travail de précision, depuis la mise au froid jusqu’à l’extraction tout en douceur. Après un an d’élevage en barriques soigneusement choisies, le vin se révèle ample, structuré et lumineux.

Produit en quelques milliers de bouteilles seulement, il porte la signature d’un travail artisanal accompagné par l’œnologue Nicolas Guichard